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单位领导嫌食堂的伙食不好,职工们多有微词,便叫办公室主任研究和第三方合作,那办公室主任老张却是个八面玲珑的主,知道我主意多,便来找我商量道:“我把咱们全年的成本测算了个标准,打算以这个为基准进行招标,只要不比咱们原来的成本高太多便行。”
“恕我直言,若是你如此,会被当成傻子,招来的一定不是什么正经公司。”我笑着说道:“不如就以咱们的成本作为上限好了,这样就算食堂口味没太大改善,至少还节约了成本,领导总不会怪你。”
张主任闻言眼前一亮,便依言为之,果然招来了一家公司,那公司接手食堂不到半月,饭菜质量便大大改善,领导职工都交口称赞,那张主任便不解的来找我问道:“这饭菜质量比以前好了不少,成本却比以前低了,难道这家公司是赔本在干不成吗?”
“人家又不是傻子,哪会干赔本的买卖?”我笑着说道:“之所以饭菜质量变好成本却下降了,人家自然有门道,一来这家菜谱定的科学,总是买时令当下的材料,什么便宜就买什么,自然成本降低,再者这家公司是全国排名第三的大公司,进料却是走的集采,有专门的供应商,价格自然还会便宜不少,所以却是只赚不赔哩。”