今儿的主菜是一道鱼，年年有余，生辰必须要吃鱼。

“小茉莉，你要的酸菜我给拿来了，哎呦真香啊”

赵婶提着一个小罐子，刚掀开厨房的帘子，就闻到了一股浓郁的蒜香。

“赵婶，您辛苦”

接过酸菜，小茉莉很快洗干净之后切成小块，准备放下油锅和调料一起翻炒。

这是李春花教给她的方子，说是能做出世间最好吃的鱼。

“这是什么做法，我的泡菜还可以和鱼一起炖？"

看着一条三四斤的大鱼下锅，赵婶瞪大了眼睛。

她做的泡菜和咸菜，从来都是单吃的，哪有和鱼一起做的？

小茉莉小心翼翼把鱼放下锅，抽出时间跟赵婶解释：“这是李姑娘说的法子，说是叫什么……酸菜鱼”

“我也没做过，今天尝试着做一做”

赵婶有点吃惊，忙盯着锅里看。

只见鱼下锅之后，金黄的酸菜被油煎出香味，闻着就让人流口水。

初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，赵婶这次囤了好几缸的酸菜，量大管饱。

俩人盯着锅里的鱼，没注意李春花进来了。

“哟，这是在看鱼还是做鱼啊？”

赵婶笑着迎上去：“我还是第一次见这个做法，多看几眼，赶明儿我也学着做”

大家哈哈大笑，都说赵婶这是在偷师。

被偷师的小茉莉不仅没有不高兴，还十分欢迎赵婶来切磋厨艺。

酸菜鱼是李春花想了好久的一道菜，可惜这里的人貌似都不怎么会做。

仙客来和聚仙楼的菜单上都只有什么红烧鱼，鱼头汤这些，她想吃都没地方。

这不，刚好赵婶会做酸菜，又有鱼，就告诉小茉莉自己想吃酸菜鱼。

“春花，你说这个鱼到底有啥好吃的啊?“

对于酸菜鱼的来源，大家都很好奇，纷纷竖起耳朵。

李春花清了清嗓子，给大家讲了一个故事。

“这个故事，是我从我母亲那里听来的，大家听听就好，做不得数”

“据传，有个小渔村，渔夫每天都会把捕来的大鱼卖钱，然后把剩下的小鱼留着和江边的农家换酸菜吃”

“光吃酸菜胃受不住，他就想了一个法子，把酸菜和小鱼放在一个锅里煮，没想到煮出来的鱼汤分外鲜美，后来这道菜被一个酒楼的掌柜看上了，这才渐渐传开了”

其实这都是胡诌的，根本没有什么渔夫，也没有农家，更没有掌柜。

如果不编一个让人信得过的故事，那就真的不好解释了。

等到时候传出去，就说是小茉莉自己琢磨出来的就行了。

“原来如此，这位渔夫倒是聪明”

“咱们的赵婶做酸菜也是这样，一点就透哈哈哈”

“你个死丫头，来打趣你赵婶”

……

众人嘻嘻哈哈热闹了一阵，又各司其职，继续干活去了。

知道她生辰的人不多，但是也有一些有心的，早早打听好了，今天就派人上门送贺礼。

首先是仙客来的李掌柜，送了一盘红烧猪肘，一打开食盒香气四溢。

焦糖色的肘皮泛着油光，稍微一戳就烂。

马师爷派马小跳带来了一坛好酒，没开封就能闻到里面的果香。

“我爹说了，这是果子酒，女人也能喝”

马小跳把贺礼放在石桌上，端着鼻子到处嗅。

“好香啊，做什么好吃的呢？”

“你待会儿就知道了，自己随便逛逛”

又来了客人，李春花把马小跳撇在一边，出去迎客了。

刘嫂子，村长，赵叔，还有一些平时有来往的乡亲们，几乎都来了。

原本只想着开一桌自己热闹一下的生辰宴，硬生生加到了三桌。

各种食材忙不迭往厨房送，嫂子们也都过来帮忙。

“这怎么好意思，麻烦大家了”

众人忙摆手：“这有什么的，不过是顺手的事儿”

大家都怪李春花不早说，害他们没准备寿礼，光着手来真不好意思。

林家栋少东家送来了一袋子鼓鼓囊囊的东西，送货的小厮说这是当家的特意叮嘱的，一个都不能少。

李春花赶紧接过来，打开一看，居然是一个个拳头大小的芋头。

等等，芋头里面怎么还有绿色？

李春花激动的翻出来一个发芽的芋头……

小厮看着怪不好意思的，挠了挠头道：‘呃，这个少东家运回来就一直放着……“

放着放着，就给放坏了。

他只是个送货的，他真的什么都不知道啊。

看着手里的小绿芽，李春花很高兴。

很好，终于可以种芋头了。