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第10章 油呛心管和椒盐干巴丝

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“不像,但是这样就像了。”

说着叶卿就朝谢凡扔了坨泥巴过去。

“叶姐姐你调皮了。”

说着谢凡就朝叶卿扑来。叶卿边笑边躲闪,结果一只脚没从泥里拔出来一个没站稳往后倒入。

这一倒结结实实的倒在那光膀子少年的怀里。

叶卿试探性的睁开眼睛发现谢凡那张沾满泥的脸离她就两厘米的距离。

叶卿心又开始焦躁了,不想从对方怀里出来,却又不好意思不出来。

“阿卿~”

只见谢凡眼神直勾勾的盯着叶卿慢慢俯身而来。

叶卿做了一秒钟的思想斗争后忽然双手抚上谢凡的脸。

“再给你加点泥巴防晒霜,嘻嘻~”

然后从谢凡怀里努力站了起来。

谢凡看着此情此景心里无奈又好笑。

俩人就这样打闹说笑着种完了藕。

叶卿爬上岸后叉着腰满意的俯瞰着她种满藕种的大池子。

“等到七月份就可以看到满池荷花啦~”

谢凡看着脸上洋溢微笑的叶卿问。

“阿卿,除了荷花你还喜欢什么花?”

“栀子花。”

叶卿想都没想就脱口而出。

“晚来骤雨山头过,栀子花开满院香。”

听到谢凡自顾自的吟了两句诗。

“谢凡我发现你有些时候文绉绉的和平时的你一点都不一样。”

“那你只能再富二代的身份上再给我加个身份喽~”

谢凡两手一摊故作云淡风轻的说。

“什么身份?”

“大文豪喽~”

叶卿白了他一眼

“吟两句就大文豪了?谁不会呢,你会写吗?”

“你怎知我不会?”

谢凡忽然严肃的回答。

见状怕他真的会叶卿也就结束了这个话题。

“你先去洗澡吧,看你全身都是泥。”

叶卿边冲下水服的泥边对谢凡说。

谢凡看了看狼狈的自己。

“好,那我先去。”

趁谢凡洗澡的功夫叶卿决定出了今天的菜谱。

“油呛心管和椒盐干巴丝。”

叶卿在院里生上火准备碳又拿出了两块烧好的牛肉干巴备用,又打开冰箱拿了一袋猪心管解冻着。

等火红的碳被烧出来之后叶卿把碳都摊到一边架上铁丝网把两块牛肉干吧放上去慢慢的翻烤着。

见谢凡搓着头发出来叶卿向他招招手。

“谢凡过来过来,交给你个任务。”

谢凡一看心里就知道要干嘛。

“不会吧这刚凉快一会儿我又得烤在火边了。”

“身为这里唯一一头驴,你不生产谁生产?”叶卿说着就跑去忙自己的事了。

先到菜园子里准备香料,摘了很多小米辣又连根拔了颗香茅又摘了缅甸香菜和小香菜洗净后备用。

叶卿拿来舂桶把姜蒜小米辣和香茅根全部捣成碎沫盛出来备用。等锅热后倒入油,等油热了之后倒入捣好的四中碎沫在加一把花椒爆炒出香味再淋上生抽调味。翻炒一会儿又加入盐味精和些许白糖调味,倒入洗净切好的猪心管开始大火爆炒。不过一会儿香味已经充满了整个厨房,叶卿看差不多了就撒入缅甸香菜和小香菜增加最后两道香味这道油呛心管就出锅了。

“阿卿,你做了什么啊,怎么这么香。”

谢凡已经闻着味儿来了。

叶卿接过他烤好的干巴又把油呛心管端给他

“你自个去猜猜是什么吧。”

叶卿拿出了一个厚木墩子,又拿出来了一把小木锤。趁着干巴还没有完全散热,拿着木锤子在木墩上“咚咚咚”敲起了干巴。

等到肉都被敲松散了,叶卿就把干巴一条一条的撕下来装到盘子里。

又拿出来一个盘子把盛在罐头瓶里的椒盐倒了一些出来。

当谢凡把蘸了椒盐的干巴丝放入口中慢慢嚼了咽下去后就发出疑问。

“阿卿,这个椒盐和我平时吃过的椒盐都不一样,这是怎么做的?”

说着又蘸了一条放到嘴里。

“这是伊森当地特色椒盐,就是把花椒换成麻芡,把麻芡、盐、辣椒都炒一遍再舂碎混合。”

“伊森真的有很多好东西,没有被人发现。”

叶卿嚼着猪心管,香料的混合味道掩去了心管仅有的异味,辛辣鲜香的味道在舌尖爆炸再配上弹牙的心管,真是人间美味。

“阿卿,我发现这么久了你做的都是伊森当地菜,你不会做你家乡菜吗?”

谢凡边吃边问。

这一问戳到叶卿的心了。她不知道她的家乡在哪里,永远没有吃过家乡菜同样的还有妈妈做的菜。

沉思片刻叶卿开口。

“我是个孤儿,没有家乡。”

谢凡一听顿时感觉自己犯了错。

“阿卿……对不起……”

“没事,多吃点,今天累着啦~”

叶卿仿佛并不在意又给谢凡夹了一大筷子干巴。

叶卿和谢凡在木屋享用晚餐的时候远在千里之外A市的周光祁看着手机里那条微博陷入了沉思。

因为他一眼就看了出来手机里这个男孩发文配的图正是叶卿。

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