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第19章 茄子饼和蘸水笋

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叶卿走进菜园里,她想拔草但是又有点害怕。因为这些杂草她的菜其实长得都不太好,直到谢凡来了之后除草的事转移到了他身上,菜园才逐渐整齐起来。

“谢凡~你过来拔草呗~”

叶卿笑盈盈的向谢凡招招手。

谢凡抱着手靠在门上看着叶卿摇摇头。

“除非你告诉我,为啥你自己能种菜,却不能自己除草。”

叶卿见谢凡不过来,就换了一副讨好的表情继续喊他。

“你过来嘛~快点快点~”

谢凡看着软语求他的叶卿,他拒绝不了她,他只好走过去。

谢凡刚一进去,叶卿就飞速摘了个黄瓜火速跳出菜园子。

叶卿边啃着黄瓜边指挥谢凡除草。

“辣椒下边、茄子下边、薄荷丛里也有……”

叶卿喋喋不休的说着,手指来指去,但就是死也不进去。

“阿卿这茄子好像可以吃了。”

谢凡拔着草忽然发现垂着的茄子都长到了可以吃的大小。

“那你把它摘下来两个吧,咱俩今晚就吃茄子。”

叶卿种的是冰川茄,她去买菜籽的时候卖菜籽的说这种好吃她就买来了。

“你自己进来摘啊~”

谢凡就是想让叶卿进来。

结果这次叶卿还真进来了,她蹲下去小心翼翼扒开茄子叶然后火速摘了两个茄子。

谢凡在一旁看着她这奇怪的行为很不解。

叶卿摘要茄子后并没有出去,而是又摘了些小米辣和香柳叶又拔了颗嫩姜。

拔姜的时候太用力后坐力的趋势下一屁股坐在地上。

谢凡看着叶卿这几下子笑出了声。

“你自己起来啊,我手上都是土,扶不了你。”

叶卿拽着谢凡的肩膀站起来,拍了拍屁股上的土走了出去。

叶卿淘了两碗米上锅煮着,今天的菜会做的很快,所以她没急着做菜。

中午煮的笋她挑了一些最嫩的留着晚上吃,晚饭就吃一个茄饼和蘸水笋。

“阿卿我要洗澡去了,从菜园子里出来身上痒痒。”

谢凡拿上东西往浴室走去。

“去吧,洗完就可以吃饭了应该。关好门噢~”

叶卿一脸贱兮兮的说着。

“我不关好是不是你会来偷看我洗澡?”

谢凡忽然返回来问叶卿。

“你想得美!”

“赶紧去吧~去去去!”

她把谢凡推出去。

叶卿用手指掐了一下茄子,轻而易举就破了。嫩茄子就不用削皮了,她把茄子切成圆薄片备用。又打了几个鸡蛋只加了盐其他啥也不放,然后起锅烧油把茄子夹一片裹上蛋液然后放进锅里炸。

茄饼一点一点被炸成金黄色,听到茄饼发出那种酥酥的声音她就夹出来。

她看过其他茄饼的教程,会加一些其他的东西进去,但叶卿来不加,因为她从小在孤儿院吃的就是这样简单的。

她觉得这样就是最好吃的。

叶卿一点一点炸完茄饼,炸了一大盘都堆成了茄饼山。

接下来做蘸水,叶卿把小米辣和姜捣碎之后冲入凉白开,又把香柳和姜叶切碎放进去又加了盐和味精调味就得到了一碗特别简单的蘸水。

叶卿把菜端上桌,又把饭盛好,坐在桌上等谢凡。

谢凡洗好澡走进屋来,叶卿向他招招手。

“快来坐下。”

谢凡坐下看了眼饭桌。

“今天吃的真素呀~”

“天太热了,少吃点肉对身体好。”

叶卿说着夹了个茄饼咬一口。

“谁说的?”谢凡问道。

“叶卿说的。”

“哈哈哈哈哈……”

叶卿闻着谢凡洗完澡后身体上传出来的清香,她觉得明明两人用的都是同一瓶沐浴露,为什么谢凡洗完之后散发出来的是另一种气味。

“这个笋好好吃,这个蘸水看起来如此寡淡,尝到嘴里却极有味道。”

谢凡在疯狂吃笋,而叶卿还在分析他洗完澡后的清香,不搭理他。

“阿卿,你在想什么?”

“没什么,好吃多吃点。”

叶卿回过神来。

“谢凡,你胡子长了。”

叶卿忽然把注意力放在谢凡胡子上。

“谢凡,你长胡子也不油腻哈~”

叶卿欠欠的说着。

“不过再过几年就不知道喽~”

谢凡忽然放下筷子一本正经的向叶卿保证

“我发誓我会永远不油腻!”

“年纪大了之后可不是你说了算。”

叶卿反驳他。

“谢凡的事就是谢凡说了算。”

谢凡继续很认真的说着。

“好了好了,赶紧吃饭吧,我相信你一辈子不油腻,吃完饭我还得腌笋呢!”

叶卿催促他好好吃饭。

吃完饭后谢凡去洗碗,叶卿去菜园里割了一些苤菜叶和姜叶洗净后备用。

叶卿搬开压在笋上的木墩子砧板,拿起一块笋扯了扯,发现水分出去的差不多了,可以腌了。她把笋倒进一个大盆里,加入盐、味精、煳辣椒粉、麻芡粉、小米辣沫,然后带上手套开始揉拌。

叶卿确定每一条笋都揉拌到了调料就把切成段的苤菜叶和姜叶倒进去继续揉拌。

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