皇甫新城以前并不知道中院食堂里院领导在单独的小餐厅里用餐，听见凌俊锋这么说，稍顿一下便转身跟着凌俊锋走向小餐厅。

小餐厅位于食堂的西南角，四个大小不同的包间，最南边的包间最大，有五十多平方米，另三个包间大小相同，约有三十平方左右。走进其中的一个小包间，刘建平和苏虹已经坐在了里面。见皇甫新城走进来，两人都站起来打了招呼。

餐桌上已经摆放好饭菜，除了大厅里的四菜一汤，另外加了红烧黄鱼和爆炒羊肉两个菜。

从门外走进来一位三十岁左右着白色厨师服装的女同志：“几位领导喝点什么饮品？”说着走到墙角的冰柜前打开柜门：“这里有橙汁、桃汁，还有矿泉水。”

皇甫新城看着刘建平和苏虹：“赵院长到民一庭处理事情去了，我们等等他？”

刘建平和苏虹连忙点头：“当然，等一会吃饭不迟！”

“院里食堂吃饭的人好像不多啊！” 皇甫新城像是不经意地说。

刘建平点点头：“是啊，每天就固定的那么七八十人吃饭，这么大一个食堂还真是浪费。”看来刘建平也已经意识到了这个问题。“但是中院有三百多名干警，干警的居住地遍布全市，如果没有食堂，干警的午餐问题又解决不了。这还真是一个矛盾。”

正说着，党组成员、纪检组长江群走了进来：“怎么都还没有吃？” 江群看着桌上摆放着的饭菜问道。

“赵院长到民事审判一庭有事，我们等他一会。” 皇甫新城解释道。

“啊，那应该。” 江群点点头。“刚才进门时听你们讲食堂的事，我前一段时间也在想这个问题，和李文峰院长汇报了我的想法。”

“哦，谈谈你的看法！” 皇甫新城顿时来了兴趣。

“我觉得我们院里食堂就餐率太低，不是一个可以忽视的问题。首先，这造成了一定的浪费。想想，这么大的一个食堂，配备了这么多人员。凌主任，我们食堂一共配备了多少工作人员？” 按照院里的分工，食堂属于院办公室管理。凌俊锋是办公室主任，当然是最了解食堂情况的。

“食堂由颜主任分管，但情况我还是清楚的。我们办公室有个工人编制的同志黄书怀，是专门管理食堂的，食堂有主厨一个，是特二级厨师。辅助厨师两人，其他辅助人员六人，共九人。其中主厨、辅助厨师以及两个其他辅助人员都是院里正式职工，另外五名辅助人员是聘用人员。” 凌俊锋答道。

江群点点头：“我们先不谈论人员配置是否合适。这九人加上院办公室的工人黄书怀就要产生不少的费用。当然，这些费用也是解决了社会就业问题，我们就不再深谈。关键问题是，这些成本没有产生应有的效益。这么大的一个食堂每天只有八九十人吃饭，这从人力成本上就造成了浪费。另一方面才是问题的关键，那就是全院三百七十四名干警除去这八九十人，其他两百八九十人到哪儿解决午餐问题？回家吗？显然不是，到社会上的餐馆，这应该是最有可能的，那么到餐馆用餐谁买单？”江俊说着看了皇甫新城一眼。