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第1章 第 1 章

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香味儿在鼻间萦绕,下人们狠狠吸了一口,挑起凉皮颤巍巍送入口中,凉皮滑嫩劲道,油泼辣子、蒜汁儿刺激味蕾,“吸溜”一口。

不知谁发出享受的哼哼声。

“太好吃了!”

一人感叹,余下的人纷纷附和。

徐知薇瞧着他们埋头苦吃的模样,也端起凉皮。

凉皮清爽,其中的面筋吸饱了汤汁儿,每咬一下味蕾都要爆发一次,配上黄瓜丝儿,人生在世无憾矣。

凉皮是徐知薇前世同一老妪学的。

那老妪会的花样不少。

除却凉皮,还有凉面、拌菜、凉粉……均是些徐知薇从未吃过也从未听说过的吃食。

滋味儿妙极了。

最后一口凉皮入肚,徐知薇叹气不知今生还能不能碰到老妪。

“五姐儿。”

一道声音拉回徐知薇思绪。

“周妈妈?”

她略有些惊讶,“您怎来这儿了?是母亲寻我有什么事吗?”

“嗐。”

周妈妈面色尴尬一瞬,转而想到什么,那抹尴尬褪去,她道:“姑娘这儿还有没有那……姑娘送给大娘子的吃食。”

“凉皮吗?”

徐知薇蹙眉,“这会儿没了,不过有凉面。”凉面不难做,调料汁儿食材也齐全,“妈妈稍等。”

“诶!麻烦姐儿了。”

瞧着徐知薇径直走进小厨房,周妈妈面露惊讶,她不动声色随着徐知薇进厨房。

“厨房热妈妈还是上外面待着吧,云画给妈妈上茶。”

“五姐儿千金之躯都能入厨房,老奴如何入不得?五姐儿莫要打趣儿。”周妈妈笑。

“近来大娘子苦夏,先前府中有冰,大娘子还能吃下些,这几日不仅吃不得还往外吐……奇的是,五姐儿今送来的那、凉……凉皮!大娘子一口气吃完了呢。”

“母亲若喜欢,我把做凉皮的法子教给厨房大师傅,还有这凉面也不错,皆适合这会儿吃,这两个法子是外祖送来的。

妈妈晓得,外祖他们东奔西跑,偶然吃了次便念念不忘,后花高价买来的。”

徐知薇上道,清楚周妈妈方才的试探,且这凉皮法子,她本就没打算攥在手里,献给大娘子,博大娘子几分好感,不亏。

“老奴替大娘子谢谢五姐儿。”

“妈妈折煞我了。”徐知薇忙避开,谈话的功夫水开了,徐知薇把面条放进蒸笼,心中默数六十个数。

数完,她用筷子夹出面条,顺着取下蒸笼,新鲜的豆芽儿放入锅中烫熟捞出,接着是面条,七八分熟的面条捞出过冷水……

将料汁儿倒入面中,简单搅拌一番,霎时小院上空香味儿四溢。

众人深深吸了口气。

徐知薇把凉面放入食盒,不忘递给周妈妈一份,“妈妈也尝尝。”

“这……,谢谢五姐儿。”周妈妈下意识拒绝,然徐知薇坚持,周妈妈最后接过碗筷,待尝了一口面,周妈妈万幸方才接过这碗凉面。

比她此生吃过的任何食物都好吃!

大娘子在吃了口凉面后,也发出同样的慨叹,“这凉面和凉皮都是五姐儿自个做的?”

“凉皮老奴没见到,但这凉面老奴看得真切。”周妈妈又道:“五姐儿还把做凉皮的法子给我了。”

“她有心了……妈妈,我记得去月柳娘子送了我些玉饰?你挑些衬人的……罢了,都给五姐儿送去。”

周妈妈应下。

她到竹雅院时,徐知薇也带着云画到了小娘院里。

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