“山治那小子还真能抓到受众啊！”

“主厨怎么说？”

料理台边的主厨哲普用眼神示意站在水池边洗碗的打杂小工：“山治，去把这道菜做出来，一个人完成，不许找人帮忙。”

穿着白色工作服的金发男孩立即从洗碗池前跳出来，他双眼闪闪发光地应声：“好的！”

「私房美味史莱姆泥配大虾球佐香橙桃带子天使」这道菜光看名字可以拆解为史莱姆、虾、香橙、桃、带子（鲜贝），是山治刚进厨房时灵感爆发想出来的第一道特色菜。哲普虽然同意他把这道菜记入菜单，但也提出了一个要求——烹饪全程由山治一人负责，并且由他承担后果。

也就是说，一旦食客吃了那道菜表示强烈的不满，山治就要负责解决投诉和餐费问题，他甚至可能面临加量的打杂任务，更可能被勒令不许再碰厨具。

今天是第一次有人点了那道菜！山治信心满满地洗干净双手，撸起袖子开始处理食材。

他不太熟练地拿起刀，小心翼翼地切开贝壳肉，一边翻看桌上的料理书，一边慌忙地洗桃子和橙子，看上去忙得不可开交。

派迪挑剔地站在旁边看了一会，这种行为立刻遭到了山治的驱逐，金发男孩很紧张地挡住对方的视线：“走开啦！别来打扰我！”

派迪冷哼了一声：“遮遮掩掩也就那样，速度太慢，刀工也不行，绝对会失败。”

山治开始处理蔬菜粒，他用橄榄油轻轻搅拌，加入盐和柠檬汁，接着又探头去看自己写的菜谱，嘴里小声碎碎念：“接下来用热锅黄油，化开后放虾与虾壳，放入白兰地，盖上锅盖焖1分钟，再加入白葡萄酒，翻炒均匀后继续焖煮……”

这道菜的精髓就在于史莱姆泥，这种食材很挑人，喜欢的人会很喜欢，讨厌的人只吃一口都无法忍受，地位和香菜类似。

山治把腌制的史莱姆泥倒入锅中加热，然后陆续倒进去橙皮与桃片，中火熬制两分钟，捞出表层泡沫，继续熬制，熬制好后加入盐、黑胡椒碎。

最后是关键的装盘时刻，山治用大号汤勺把史莱姆水果泥旋转成型，放在盘子中心，再将虾仁放在泥上，取两只整虾背对背竖放摆成天使的翅膀造型，撒上欧芹叶，放上橙皮丝，完成！

“慢死了！客人如果投诉了全怪你！”派迪一把抢过餐盘，头也不回地朝外飞奔。

“啊……”山治只来得及看见他的背影。

之后山治全程都心不在焉，他站在洗碗池边，虽然手在冲水，但他完全没在看碗，反而对着门东张西望，心思早就不在厨房里了。

“山治。”哲普突然出声。

“啊、哦，怎么了？”山治回过神。

“去把上一批客人的餐盘收回来，顺便将一楼的窗户擦了。”哲普嘱咐道。

“太好了！呃、我是说，我这就去。”山治顿时蹦起来，他关掉水龙头，一溜烟就从厨房里窜出去了。

山治今年刚刚十一岁出头，身高自然还是小豆丁，不过个子矮不影响他跑得飞快，他与刚送完餐的派迪擦肩而过，差点把人创飞，派迪嘴里骂了他几句，山治完全没听，他站在一楼的用餐区左顾右盼。

一号桌是两个商人，桌上摆满了炒饭和意面，不是他们。二号桌是一对情侣，他们还在吃前菜沙拉，也不是他们。三号桌的客人刚离开，山治立即拿着抹布去收拾，他边擦桌子边继续暗中观察，手里的动作倒是很熟练。

就在这时，他的视线扫过角落里的五号桌，然后瞬间定格了——桌面上放着的正是他刚刚呕心沥血做出的特色料理！

原本只容得下料理的视野逐渐放大，山治看清五号桌的客人，他的眼角微微抽搐了一下：胡乱翘起的白色发顶、坐在椅子上挨不到地面的双腿、遮挡脸部的刘海阴影、无法理解的衣服搭配……

这是个毛球变态啊。

她的头发几乎都把整个人盖住了，是刚从原始社会归来吗？完全看不见脸，也看不见吃饭的表情！

山治活了十一年完全没见过这种人，他皱着眉试图再靠近一点，想观察对方吃那道菜的反应，但反复路过几次，他还是一点收获都没有，可恶！

最后他心不甘情不愿地把其他桌的餐盘端回厨房，打算等那人走的时候再去看看有没有剩菜。

“我还以为五号桌的白痴客人会不付钱，看来还是得我出马，就是小费给得太少了！”派迪走进厨房，絮絮叨叨地吐槽，“现在的食材市价越来越贵，服务费却一点都没涨……”

“五号桌的人走了吗？！”山治瞬间甩开脏碗，又从派迪旁边一溜烟跑开。

派迪伸手试图把这个差点创飞人的小孩拎起来，奈何对方跟脚底抹油似的，三下五除二躲开他的手，像小老鼠一样再次窜出去了。

派迪：“……”

山治轻车熟路地跑到五号桌附近，他这回清楚地看见那盘新菜被吃得一干二净，心中顿时升腾起满满的成就感，来不及收拾盘子，他往大门外面探了探头，有点想问一下对方的用餐感受，要是能提出一些改良意见就更好了。

好在那个毛球客人的发色很显眼，山治在拐角瞥见一抹白色，他本想直接追过去，想起哲普说的“擦窗户”，还是又退回五号桌前捞起抹布，他假装要打扫卫生，沿着大门口的那排窗户往前走。

夕阳彻底沉入海底，站在栏杆上的几只红嘴鸥被他的动静惊得四散飞开，巴拉蒂的地理位置很好，这里附近栖息着成千上万只红嘴鸥，已经算是特色景观了，还有不少客人专程为了观赏海鸟而来用餐。

巴拉蒂的甲板边站了两个正在聊天的客人，山治轻手轻脚地经过他们，扫了一眼餐厅侧面的木牌。

牌子上写着：禁止恫吓红嘴鸥。

山治猜测那个白发毛球怪也准备去看红嘴鸥，他擦着窗户，注意力已经飞到餐厅背面了，总觉得主动找怪人搭话很丢脸，山治愣是等到那两位寒暄的客人走开，他才丢下抹布往另一侧跑去。

人呢？山治环顾四周，找了半天才在角落的位置看见蹲在地上不知道在研究什么的白发毛球怪，他怀疑对方可能是在看降落在木板上的红嘴鸥。

“请问——”他张了张嘴。

话音刚落，甚至都没说完，山治就看见面前人浑身一抖，与此同时地板上突然涌出密密麻麻的黑色东西，发出悉悉索索的声音，这声音听得人头皮发麻，然后这股漆黑的洪流四分五裂，眨眼间爬了满墙。

山治终于借灯光看清了黑色湍流的真面目——数不胜数的蟑螂大军满地乱跑，那根本不是靠人拍打或脚踩就能消灭的数量，更恐怖的是，这些蟑螂的体型巨大，速度飞快，它们马不停蹄地在船缝间钻来钻去。

眼前的白毛怪人似乎想要说话，但山治已经魂飞魄散，他瞪圆了眼睛，露出难以置信的表情，尤其是发现自己脚边也开始出现成群的蟑螂后，他再也控制不住情绪，又惊又怕地跳到栏杆上。

“蟑螂……我最讨厌虫子…我、我……！呜哇啊啊啊啊——”

山治毫无形象地哭了出来。