营地设在离水流不远的一处平地上,路安和姚远拿着柴刀将周边的杂草都砍了,防止草丛里有蛇或者小野兽窜出来,赵悬和章小禾这边已经开始搭帐篷了。
在营地周边巡视了一圈,路安带着460去捡柴火,姚远则提着桶和过滤器去溪边打水。
章小禾和赵悬大汗淋漓地搭好帐篷,将东西都收拾妥当时,姚远也提着过滤完的水回来了,正好给她们洗了手脸。
两家人都带有饮用水,溪边打的水他们是不喝的,简单过滤过后一般会用来洗菜和洗澡。
姚远挑的地方好,浓密的树荫将阳光全部都遮住了,遮阳却又很通风,只要有风,树梢哗啦啦的那么一响,带着冰凉水汽的风就直扑着面门而来,凉得让人起鸡皮疙瘩。
路安捡了柴火回来,折断了摆放在一边,这时候姚远拿上斧头,喊路安和他一起到附近走走,熟悉一下环境,为深夜捕蛙做准备。
赵悬将自家带的地瓜和土豆拿出来,准备洗洗,埋到篝火下做主食,正在搭灶台的章小禾见了喊住了她,章小禾说自己中午烙饼给大家吃,明天再焖地瓜和土豆,说着还亮了亮身边的平底锅。
赵悬称好,帮着章小禾洗了几把菜后无事可做,就跨上篓子准备去周边看看有没有野菜或者野果子,才背着篓子走出营地不远,就看见狗狗坐在溪边一人多高的大石头上,依旧戴着一顶大芋叶,正低头认真地给自己的鱼竿上鱼饵,而460则紧紧地挨着他,黑豆一样的眼睛盯着狗狗。
这两年来狗狗和460都长大了不少,狗狗明显高了,做事情利索,已经是个少年模样了,虽然他的话依旧很少。460也完全长成了一只大狗。
人类幼崽和狗崽子都长大了,经过两年的相处,他们也成为了好朋友。
现在460很喜欢黏着狗狗,任狗狗捏它的耳朵。
460见赵悬路过,抬头朝她叫了几声,打招呼,意思说“去干活啊?慢走!我要看这娃儿钓鱼呢,就不和你去了。
赵悬挎着篓子在山林中转悠了半个多小时,掐尖采了一些鲜嫩可食的野菜回来,返回时看见狗狗和460还是蹲在大石头上,她好奇地也爬上大石头,就看见狗狗身旁的桶子里已经装了好些小鱼小虾,她又回头看了一下狗狗手里那简陋的自制鱼竿,一脸不可思议。
这孩子的新手保护期强度未免开得也太大了吧。
正在惊讶中,狗狗又钓上了一条河鱼。
这种位于浅溪里的鱼虾都很小,只有指头大,一般藏在水流较平缓的地方,钓这些小鱼是需要耐心的,赵悬看狗狗上的饵不是蚯蚓,而是滴了麻油的鸡肉小丁,这种饵料对小鱼虾来说有着致命吸引力,很快就这片静水里的鱼虾就被狗狗钓的差不多了,他扛起鱼竿,提着小桶,在几块大石头上跳跃着,寻找新的钓鱼点了。
折回营地,赵悬看见章小禾正在烙饼子,她自带了一个小平底锅,锅子正在火上热着,此刻她已经调好了面糊,面糊里加了好些蔬菜,有茄子、毛豆、青红椒,这些都是一些深秋后就不大好吃的蔬菜,趁着现在味道还不错采摘下来吃,再往后就要拔了,再种秋冬可以吃的蔬菜了。
姚家人种的麦子今年收获不错,但产量还是没有达到可以全年做主食的地步,因此多是一些重要的节日或是哪人的生日拿出来做吃食用,其郑重程度和赵悬算着节日吃糯米是一个道理。
平底锅里的油热后,章小禾用手捞起一团面糊摊进锅里,这时候面团还不热,她徒手将面团压成一个饼的形状,中间摁出一个凹槽,面团是发面,受热后发胖,躺在锅子里像一朵蓬松的云。
等茄子饼煎得半熟时,章小禾会打一颗鸡蛋到蔬菜饼中,蛋黄正好落进中间的凹槽里,等蛋稍微凝固,她一抖小锅子,茄子蔬菜饼飞起,在半空翻了个身,再稳稳落回煎锅里。
整个过程都是章小禾单手完成的,见到赵悬回来,就对她说:“悬悬,你去看看狗狗的鱼钓了多少了,够的话就拿来,等会儿我们煲辣鱼汤喝。”
赵悬就提着沉甸甸的一小桶鱼回来了。
章小禾在一旁摊饼子,赵悬就在溪边杀鱼,小鱼杀起来不费劲,只需要在肚子上破个小口,将内脏挤出来就行,清理干净的小鱼先用猪油煎香,再倒上清水炖煮,等鱼汤变为奶白色后,再放点蒜叶和辣椒粉调味。
省内北部地区湿气重,水质清凉,类似于川盆地,因此住在这里的人也多吃辣,赵悬也喜欢吃辣,酸辣汤和辣腌菜她都很喜欢,今天晚上他们要涉水捉石润,山林深处的水阴凉,因此需要吃一些辣菜去寒气。
饭做到一半时,两个去探路的男人回来了,两人上来搭手帮忙。
他们一行人虽然出发的早,但是一路上慢慢走过来,加上寻找营地、搭帐篷、埋锅做饭,一番操作下来,饭做好时已经是半下午了。
狗狗带着460走出了老远的地方,所经之处片鱼不留,见到大家一餐吃不完他钓的鱼他也不慌,他准备下午自己清理了这些小鱼,然后当场晒成鱼干。
五人一狗围坐在林子深处,准备开饭了。
摆在460面前的饼是章小禾特意为它做的无盐茄子饼,配上赵悬专门为它晒的肉干。
今天的饭很好看,奶白的鱼汤里有着红绿椒的点缀,麦黄色的饼里有着紫色的茄子和橙红色的萝卜,中间一颗金黄的蛋,整张饼外酥里糯,饼子里只放了盐,因此味道很清淡,但恰恰是这清淡的味道突出了蔬菜们特有的滋味,吃上两张饼,再喝一碗烫而辣的鱼汤,整个人的灵魂都满足了。
赵悬吃了两卷饼,又吨吨吨地喝下一碗汤,吃饱后的她顺势躺倒下来,她背后正巧是一块干净的大溪石,她倚在上头,路安扭头看她:“困啦?”
赵悬点头,今天起得有些早。