虽然他对狗眼看人低的服务员不满，但说什么直接换成饭店也太荒谬了。

菜陆陆续续上来了，老板示意他先动筷。

尹秋池并没有在意这些礼节，这两天舟车劳顿，他也没好好吃饭，尝尝基地的顶尖大厨做出的饭菜也很不错。

如果说一道美食要色香味俱全，这大厨已经在“色”上钻研极深了。

两个人上了十几道菜，每道份量都不算多。

菜品色彩搭配和谐，装饰精美，选择的盘子也有讲究。

尹秋池做菜也有色，但他的菜注重的是食物本身的色，而摆盘并不在他的关注范围内。

而在味上就差得更远了。

尹秋池目光巡视一圈，看到这些菜他就能想到大概做法，但实际上这些菜他并没有在别的地方见过。

除了一道炖鱼。

这是一道家常菜，也是尹秋池店里的招牌菜。

那就先尝尝这道吧。

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入口香料味极重，但这香料味并没能盖过鱼本身的腥。

尹秋池皱了皱眉。

几味香料融合的不好，不仅没能起到去腥增香的作用，反而给这道菜多了一分不和谐。

梁兴早就预料到尹秋池会皱眉，他先喝了口茶，开口道：“如果您能指点几句，可以到我们店里随意挑选几样商品。”

这倒是不错，尹秋池又夹起一块鱼肉，细细品尝。

尹秋池咽下鱼肉，也喝了口茶，然后报出了这道菜用的香料。

厨师被叫来，正站在角落。听到尹秋池开口，突然抬起了头。

“我说的对吗？”

这个被老板带来的陌生帅哥一下子说准了他的独门手艺，又向他发问。

胖厨师一时愣住，在老板点头后，才回答：“都…都对了。”

梁兴也夹了块炖鱼，他怎么就尝不出来什么门道呢？

尹秋池和善地笑了笑：“这位厨师也是梁老板发掘出来的？”

其他菜都用了名贵的食材，只有这道菜是家常菜。

然而这道家常菜用的鱼也不一般。

这鱼肉质更细腻，脂肪丰富，一抿就化，然而味道却更腥了。

“是，”梁老板真有些震惊了，“他原本也开了个小饭馆，我把他请到我们餐厅当主厨。”

尹秋池嘴角微微上扬，吹了口茶上散发的热气。

“梁老板这餐厅专门招待贵客谈生意，也没必要把菜做的太好。”

这种店重要的是环境，菜太好吃反而不是优点。

不然把贵客请来谈正事，结果两人吃的停不下来，那也太荒唐了！

梁老板摇了摇头。

尹秋池又继续吃菜，每样菜都只夹了一点，然后说出做法，连每个步骤用了几分钟都说的分毫不差。

主厨听的汗流浃背，感觉自己马上就能回家继续开店了。

尹秋池声音不大，但吐字清晰：“这位厨师是做了炖鱼被发掘出来的，大概开的是家产饭馆，来到这个饭店才开始用名贵食材。”

然而食材不是越名贵越好，这些菜使用名贵食材、香料，叠加精致摆盘，却做比不上当年他在小饭馆做出的味道了。

“如果你想要另开一家面对大众的店，”尹秋池轻声说，“直接把这位厨师调过去吧。”

站在后面小心看着的主厨睁大了眼。

他最后悔的事就是答应梁兴来这个饭店当主厨，虽然这份工作待遇好、工资高、说出去也有面子，但只有他知道，他的厨艺在退步。

尹秋池想收集不同的香料，但只是因为好奇和探索欲。

他想要用不同的香料开发出更好吃的菜，而不是用珍稀物件彰显地位，香料合不合适只有嘴知道。

不过尹秋池还是给了几条实用的建议，或增减各种调味品用量，或改变烹饪时间，都能提升菜品的味道。

这会厨师不仅眼睛瞪得更大了，身子也快探过来了。

尹秋池最后喝了口杯子里的茶，抬手挡住梁兴倒茶的动作。

“我还要赶下午的车，就先离开了。”

“我看你店里有卖果酱和炒鱼毛，你可以和我们合作，在我们基地里的店卖！我们只要两成利润！”梁兴见尹秋池要走，只能赶快把最后的提议说出来。

这个提议只会增加收入，对尹秋池百利而无一害，梁兴对这势在必得。

没成想尹秋池却摇摇头：“下次再说吧，急着赶车。”

梁兴看着尹秋池背着包离开的背影，神色有些复杂，但还是赶快差人给尹秋池送了一些香料以及他名下店的畅销品。

尹秋池接过东西，看也没看，上了离开基地的车。

“你刚才说太帅了！你看到那个厨师的表情了吗……”祁安探出头，先兴奋地吹了尹秋池一会儿，又问：“把东西放在这卖也行啊？你为什么不答应？”

尹秋池没有直接回答这个问题：“那个厨师并不像会为了富贵放弃自己店面的人，我觉得梁兴没表面那么好说话。”

他接下送给他的礼物也是怕梁兴会为难送东西来的小员工。