“好哟！”几个孩子欢欣鼓舞，过年都难得吃上油饼呢，今天真是个好日子！

从山上下来都过了晌午饭时辰，许梨随便糊弄了口吃的，就开始准备晚上饭。

陆柏吃完饭杵在灶台边“可要帮忙？”

许梨正在和面，不咸不淡地回“不用，你忙你的。”

陆柏知道她还在气头上，现在说什么都惹她嫌“那成，我去山上把那片笋子都弄回来，有事儿让阿宁带上大黑叫我。”

许梨懒得跟他废话，自忙自的。

她做饭不喜欢人搭手，所以陈桂花婆媳送了一些梅干菜后就回去了，只等着晚上吃饭。

先从坛子里拿出上次回门从大伯娘家要的面引子，加入温水后，倒入灰面中搅拌均匀，直到面光、手光、盆光，再在面团上搭上一层半湿不干的包袱，搁在阴凉下发酵。

房梁上的腊排骨不知是哪一年的，都快长出虫絮子了，再不吃怕是要被虫蛀完了，许梨取下一大块洗好后焯水，这块排骨上有一大坨瘦肉，切下来炒菜吃刚好，将排骨在锅里炒出油后，加生姜跟开水放陶罐子里小火慢炖，等肉炖烂了再放鲜竹笋。

大黑、大花两个绊脚石跟在许梨身后，使劲儿摇尾巴，盼着她能赏块肉吃，她险些被它们绊倒好几次“走开，走开，两个碍事鬼！”

许梨被它们缠得败下阵来，把砧板上剁排骨的渣渣倒在院子里，两只狗把泥巴地舔得能照出人影儿才作罢。

狗子们吃完就开始追鸡撵鸭，疯得不像话！阿宁跟在两只狗屁股后头，气得直跳脚“阿姐，晚上吃红烧狗肉吧！”

大黑歪着脑袋瓜子、吐着舌头，警惕地看着阿宁，随时准备开溜，大花不知死活地跑到阿宁身边，咬一下他的衣角再撒腿跑开，放肆极了。

阿宁气鼓鼓地去河边赶鸭子回家，还是小鸭子听话，现在已会自己下河、自己回家了，只是那只小黄鸭总是落单，阿宁没得法子只好每天傍晚到溪边将它抓回来。

菜都拾掇好了，只等下锅，许梨搬把板凳坐在门口剥竹笋——她打算腌一些，剩下的都晒了，冬天时炖肉、做扣肉的底菜都是极好的。

一阵风过，腊排骨的香气直往鼻子里窜，直飘到隔壁去，二狗子狠狠咽了咽口水“好香啊！”说完看见阿宁赶着鸭子回来，忙从枣树下跳将下来“阿宁，我给你帮忙。”

说完拔腿朝隔壁跑去。

许梨用筷子戳了戳，排骨已炖得差不多了，她将焯过水的竹笋倒入罐子里，盖上盖子继续炖。

“好香啊！婶婶，是腊肉吗？”

看着二狗边说边吞口水的模样，许梨笑了“你们俩先帮我尝尝味儿。”

说完揭开盖子，给他们一人夹了一块排骨，两人在双手间来回倒腾一次，就迫不及待地一口塞进嘴里，腊肉特有的腊香顺着喉咙滑下去，因为排骨上附着一些肥肉，所以口感并不柴，反而越嚼越香。

“好好次！”阿宁被烫得直摸耳朵，忍不住眼巴巴地盯着罐子。

二狗一把拉住他“走，去我家玩儿挑蹦蹦。”

许梨剥竹笋剥得腰酸背疼，她依稀记得干娘家荒废的猪圈旁长了一棵花椒树，这个季节花椒还没结果，但采摘一些花椒叶拿来炒河蚬，肯定香！

陆柏到家的时候，许梨正在炸油饼，一个人炸油果子，火候实在不好控制，才开始三个都炸糊了，陆柏一声不吭地走到灶洞后，将柴禾扯了一些出来。

许梨一边用沾菜油的手扯面饼子往油锅里放，一边随时留意锅里的动静——不时划拉几下，翻翻面，防止炸糊了。

陆柏也时不时看看锅里，根据火候适时舔柴，两人配合的倒也默契。

一大筐色泽金黄、酥脆的油饼炸好了，许梨将锅里的菜油盛出来，只留一些底油，“刺啦”一声倒入加了盐的野韭菜鸡蛋液，鸡蛋液在油锅里鼓成一个蛋饼，黄灿灿、油汪汪、香喷喷的韭菜鸡蛋饼就出锅了。

再炒一碗花椒叶炒河蚬，菜就差不多了。

“婶婶，我娘让我拿一把这个给你们。”二狗子将一把水灵、鲜嫩的野芹菜递给许梨。

许梨就顺手做了盘腊肉炒野芹菜。

“去叫他们吃饭吧。”许梨吩咐陆柏，自己拿起一个糊了的油饼啃起来——总不能让客人吃糊的吧？

陆柏一把夺去，三下五下就吞下肚，许梨气极“那是我吃过的！”

陆柏好笑地看她一眼，顺手把筐子里剩下的两个糊了的油饼也拿走了“我吃多了，胀得慌，糊的好消化。”

等人的功夫，许梨揭开盖子，一股浓郁的腊肉香夹杂着野竹笋的清香扑面而来，奶白色的排骨汤上飘着一层淡淡的油花儿，看着就好喝！

“柏哥儿，你端地捡到宝了！”陈桂花一进院门，就忍不住调侃。