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第20章 卖下水

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她的声音清脆响亮,在嘈杂的集市里格外突出。

兴许是吆喝起了作用,一位身形微胖的大娘慢悠悠地晃了过来,目光在下水摊位上打量着,满脸怀疑:

这时,一位身着靛蓝粗布衫,头发挽成发髻,别着一根木簪的大娘慢悠悠地踱步过来。

她目光在摊位上的下水来回扫视,眉头轻皱,流露出一丝质疑。

“姑娘,”大娘抬起头,上下打量着柳知夏,语气中带着几分挑剔,

“你这下水卖25文一斤,比别家贵了不少,能好到哪儿去?”

柳知夏笑容不减,不慌不忙地迎上大娘审视的目光,耐心解释道:

“大娘,一分钱一分货。您仔细瞧瞧我这下水,都是我天不亮就去屠户那儿,精挑细选带回来的。每一块下水都干净得很,没有一丝杂质。”

说着,柳知夏拿起一块下水,递到大娘眼前展示。

“处理这些下水时,我可费了不少心思,里里外外冲洗了好多遍,就怕残留脏东西。洗完后,用独家秘方腌制入味,再加入十几种香料卤煮。”

“这样做出来的下水,既干净又美味,您回去简单加工,或者直接吃,都好吃得很。而且,我给的量足,看似单价高,实则算下来,比别家划算多了。”

大娘听着柳知夏这番话,脸上的怀疑之色有所缓和,她伸出布满老茧的手,摸了摸下水,又凑近闻了闻。

“听你这么一说,好像有点道理。”

大娘犹豫了一下,脸上闪过一丝纠结,

“可买东西得货比三家,我还是再逛逛看看。”

说完,大娘转身,缓缓消失在熙熙攘攘的人群中。

柳知夏望着大娘离去的背影,脸上的笑容依旧热情,丝毫没有因大娘的离开而减退。她

坚信,凭借自己优质的下水和真诚的服务,定能吸引更多顾客。

这时,一位身着粗布麻衣,身形挺拔的年轻小伙,双手随意地插在裤兜里,慢悠悠地凑了过来。

他眉头轻皱,带着几分好奇与犹豫问道:

“妹子,你这下水咋样?之前买过别家的,味道大得很,最后只能扔掉。我怕买你家的回去又浪费了。”

柳知夏眼睛瞬间亮如星辰,热情地将小伙拉近摊位,耐心介绍起来:

“小哥,你放心!我这下水都是清晨精挑细选来的,为了去除异味,里里外外冲洗了无数遍,每一处褶皱都不放过。”

“冲洗干净后,我还特意用上等香料精心卤制。出锅的下水,不仅没异味,还香气扑鼻,尝过的顾客都赞不绝口。”

说着,柳知夏拿起一块卤好的下水递到小伙面前:

“小哥,你尝尝!”

小伙半信半疑地接过,咬上一口,下水软嫩Q弹,香料的醇厚滋味在舌尖散开,一点怪味都没有。

小伙眼睛放光,挠了挠头,爽快地说:“行,给我来一斤!”

柳知夏笑容愈发灿烂,迅速拿起秤杆,动作娴熟地称好下水,又用干净的油纸仔细包好,递到小伙手中:

“小哥,要是好吃,下次再来!我这儿还有新口味推出,肯定不会让你失望。”

就在这时,人群中突然传来一个声音:

“姑娘,给我来五斤!”众人循声望去,竟是温府的管家。

管家走上前,笑着说:

“姑娘,我昨日在你这买的下水,府里上下都赞不绝口。老爷吩咐我多买些回去。”

周围的人见状,纷纷围了过来,你一言我一语:

“怪不得敢卖25文一斤,连温府都认可!”“给我也来一斤!”

柳知夏忙得不可开交,脸上却洋溢着幸福的笑容。

在众人的簇拥下,她的摊位前热闹非凡,下水的独特香气,在集市上空久久飘荡 。

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