有王柱栓这样热心肠的人帮忙,她相信自己的生意,一定会蒸蒸日上。
张秀花抬手将耳畔一缕银丝别到耳后,目光落在堆积如山的新鲜小肠上,转头对柳知夏说道:
“知夏丫头,你王大叔这一去,送货的事儿算是有着落了。眼下咱们也别耽搁,继续清洗小肠吧,争取多做些糯米肠,明日给清风楼送去,也好打响咱们的招牌。”
柳知夏闻声,麻利地卷起衣袖,露出纤细却有力的小臂,走到木盆旁,一边伸手搅动盆里的小肠,一边回应道:
“张大娘,您说得对!这小肠清洗工序繁琐,得花不少时间。多亏有您陪着我,不然我一个人还真不知要忙到什么时候。”
张秀花端来一盆清水,动作娴熟地将小肠逐根放入水中,轻轻揉搓:
“傻丫头,跟大娘客气啥!你这孩子脑袋灵光,又肯吃苦,往后肯定能成大事。大娘能帮衬着点,心里高兴。”
两人一边清洗小肠,一边唠着家常。阳光透过窗户,洒在她们身上,勾勒出温馨的轮廓。
随着小肠在清水中不断翻滚,厨房里的氛围愈发融洽。偶尔有晶莹的水珠溅到脸上,两人对视一眼,便忍不住笑出声来。
不一会儿,原本沾满杂质的小肠,在两人的努力下,变得洁净透亮。
柳知夏直起腰,揉了揉发酸的腰肢,看着木盆里焕然一新的小肠,脸上露出满意的笑容:
“张大娘,咱们效率真高!有了这些小肠,肯定能做出不少糯米肠。”
张秀花擦了擦额头上的汗珠,点头赞同:
“是啊!咱们加把劲,争取今晚就把糯米肠做好,明天一早就能送货。”
说着,她又低头忙碌起来,动作依旧麻利。在暖融融的日光下,两人的身影紧紧相依,为了美好的明天共同努力着 。
厨房内暖黄的光晕里,两人干劲十足,很快将洗净的小肠沥干,挂在屋檐下通风处。
张秀花拍了拍手上的水渍,提议道:
“知夏丫头,馅料的香料得提前磨好,味道才够醇厚。我去拿石臼,你把要用的香料备好。”
柳知夏点头应下,迅速从橱柜里翻找出八角、桂皮、香叶等香料。
不一会儿,张秀花抱着石臼走进厨房,两人并肩坐在矮凳上,有节奏地捣起香料。
随着石杵一下下落下,馥郁的香气在空气中弥漫开来,混着傍晚时分独有的烟火气,温馨又醉人。
夜幕降临,明月悄然爬上枝头,洒下银白的月光。柳知夏点亮油灯,昏黄的灯光将两人的影子拉得长长的。馅料备好后,两人开始着手灌制糯米肠。
柳知夏将漏斗稳稳地固定在小肠一端,张秀花则双手捧着装满馅料的木盆,一点点往漏斗里添加。
每灌好一段,柳知夏就用棉线仔细扎紧,动作熟练而专注。
“知夏丫头,你这手艺越来越娴熟了。”张秀花看着柳知夏有条不紊的动作,忍不住夸赞道,
“就凭这股子认真劲儿,清风楼的生意肯定会越来越好。”
柳知夏脸颊微红,腼腆地笑了笑:
“张大娘,这都多亏你帮忙。要是没有您,我哪能这么顺利。”
不知不觉,案板上堆满了灌好的糯米肠。柳知夏伸了个懒腰,看了看窗外的月色,说道:
“张大娘,时间不早了,您也累了一天,赶紧回去休息吧。剩下的收尾工作,我来就行。”
张秀花起身,拍了拍柳知夏的肩膀:
“那大娘就先回去了,你也别忙太晚,注意休息。明天卯时我就过来,帮你一起装车。”
送走张秀花后,柳知夏独自在厨房里忙碌着,将糯米肠分类打包。
月光透过窗户洒在她身上,勾勒出一个坚毅而忙碌的身影。
想到明天酒楼生意会蒸蒸日上,她嘴角忍不住上扬,对未来充满了期待。