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第69章 配方

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他颔首应下,声音低沉如旧:

“行。”

随即转头唤来小二,

“上户茶到天字号阁楼。”

沿着盘旋的木梯拾级而上,柳知夏的木屐叩在青石板上,发出清脆的声响。

二楼转角处的鎏金宫灯将两人的影子拉长又缩短,映在绘着《百子千孙图》的屏风上,倒像是皮影戏里即将上演的一出大戏。

天字号阁楼的雕花木门推开时,陈年檀木混着淡淡茶香扑面而来,墙上挂着的名人字画在摇曳的烛光下若隐若现,衬得屋内气氛愈发凝重。

小二捧着青瓷茶盏躬身退下,林掌柜伸手扣上铜锁,

“咔嗒”

一声在寂静的阁楼里格外清晰。他转身时,柳知夏已在八仙桌前落座,挺直的脊背与微微颤抖的指尖形成鲜明对比。

她深吸一口气,从袖中抽出素绢铺展在桌上,又摸出半截断成斜角的狼毫:

“林掌柜,我将糯米肠秘方写在这里。”

笔尖悬在绢布上方,墨汁欲滴,

“但我要的条件,也得白纸黑字写清楚——往后无论哪处清风楼支店售卖,每炉都需按流水提五成归我。”

林掌柜看着柳知夏,眉峰微蹙,指尖无意识摩挲着茶盏边沿:

“柳姑娘,五成?你可知这意味着什么?”

他将茶盏轻轻推向案角,青瓷与木面相触发出轻响,

“清风楼每月糯米肠流水过千两,五成便是五百两。从采购糯米、雇佣厨娘,到打点各路衙门,桩桩件件都是银钱砸出来的。”

见柳知夏抿唇不语,他缓声继续:

“姑娘的手艺确实独到,但生意场上讲究共赢。”说着抽出袖中账本,翻到糕点营收那页,

“你看,即便是招牌杏仁酥,掌柜的分成也不过三成。”

烛光映在他眼底,倒像是笼着层雾,

“两成如何?既保姑娘体面,也让楼里能维持运转。”

不等她回应,又从怀中掏出枚刻着云纹的银牌,轻轻推过桌面:

“这是清风楼特级供货商的令牌,凭此可优先采买漕运糯米,价格还能再压半成。”

他望着柳知夏攥紧的拳头,声音放得更柔,“姑娘不妨算算,两成现银加上采买优惠,或许比五成更划算。”

柳知夏轻轻将纸笔搁在一旁,双手交叠放在桌上,眼神里透着几分冷静与狡黠。

她微微扬起下巴,直视着林掌柜的眼睛,缓缓开口:

“林掌柜,我相信您也不希望自己的对家拿到这个配方吧。”

她轻轻叹了口气,语气里多了几分语重心长:

“这糯米肠的配方,如今在这城里可是独一份儿。要是被别家得了去,再稍加改良,打着和清风楼相似的名号售卖,那对清风楼来说,可就不是什么小事儿了。”

柳知夏拿起桌上的茶盏,轻抿一口,放下茶杯时发出清脆的声响:

“我也是真心想和清风楼长久合作,三成的分成,既能让我继续用心钻研新口味,保证这糯米肠的独特风味,也能让清风楼在糕点生意上一枝独秀,稳赚不赔呀。”

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