这道菜所用的主用料明显没有上一道丰富，顶多就是，鱼肉，鸡蛋清，菠菜三样。

而其用到的技法也并不是很难。

不过就是先把鱼肉剁成鱼蓉，再加上蛋清，调味后，制成鱼丸再蒸上一小会。

之后把菠菜挤压出汁，将汁倒入调好味的上汤内。

再把汤，鱼丸放到一起蒸透，而后把制成月牙状的蛋白放入盆中，待其漂浮至汤面上即可成菜。

这道菜要是到了现代的营销号手里，就是标准的快手菜，放到视频网站上，三十秒就能把全部内容说完。

对于这种名字、形式大于内容的菜品，周盼实在是提不起兴趣。

搞出这些花里胡哨的虚头，只能说明做菜的人对他菜品的口味十分没有自信，所以才需要这些虚名做矫饰。

最好的例子，就是她小时候看的《还珠格格》里，秋游时的「无可奈何」。

剧情里面，因是在荒郊野外，备不了什么好菜，只能“随便吃吃”；但主角们又担心皇帝吃不惯，所以紫薇才又是“秦桑低绿枝”，又是“燕草如碧丝”。

而这魁星楼的情况可算不得无可奈何。

这座酒楼开在平州城里最繁华的地段，在白水巷的一众矮屋间还独自起了三层小楼，可见实力财力决计不虚，何苦搞这些由头。

周盼抿了抿嘴。

她发誓！

她的提不起兴趣里，绝对没有因为小时候不爱吃菠菜，她爸告诉她，这叫「红嘴绿鹦哥」，哄得她傻兮兮地愣是吃了一个月的私心！

但是等她长大了再来看这个桥段，剧里面鄂师傅明明也说过，「就是菠菜而已嘛！」。

但不知道为什么，被她自动屏蔽了。

许是那个时候吃了没文化，加脑容量小的亏，才让一句又一句的文邹邹的酸词冲昏了头。

长大后的周盼经过复盘后，觉得怨不得别人，但周盼也舍不得埋怨自己。

所以她便从那时开始立志，誓要做打击虚假菜名的菜名侠，保护每一个没有文凭孩子的挑食自由。

见周盼反应如此冷淡，小二仍不死心：

“要不，客官再好好尝尝，这可是元公子亲评过的！”

周盼不由冷笑：

“就算是皇帝亲评，这菜也就······！”

周盼慷慨激昂的反驳还没说完，喉咙一卡，自己先尽数吞了回去。

而后她拿着手遮着脸，稍稍避过周汤危险的视线，用自以为很低的气声对小二问道：

“元公子？你说的是哪个元公子！”

“哈！”

小二仿佛听到了天大的笑话，把手里的茶壶一放，大叫道：

“还能有哪个元公子，以前在冠山书院笃学的元元隰，元公子！”

周汤看着周盼的眼神瞬间冷了。

“啊哈哈哈，是吗！”

周盼打着哈哈，心里一时五味杂陈，而后她咬紧后槽牙，重新看向这道菜。

今天来这大酒楼的目的本是跟周汤享受享受，再顺便找找灵感，如此一来，也怨不得她了······

而后，周盼眼一闭心一横，双手合十，再睁眼时看向那道菜的眼里都快渗出了蜜：

“我、就、知、道～”

“我的元郎，他还是那么的有品位。”

“我心里有他，他心里有我！”

“这此生命定的缘分，真是，躲都躲不掉呢······”

看着比上回愈加上头发昏的阿姊，周汤凉飕飕地说道：

“你少在这里装蒜！”

周盼拿手把下巴一撑，一脸纯真的反问：

“你在说什么呀，人家可是一句都听不懂呢！”

“嗙”的一声，周汤一掌拍到眼前的木桌上，话都没听完，负气离开。

原本感觉甚有滋味的菜品，在听到「元郎」两个字后，她瞬间只觉得没滋没味。

周盼连忙收起表情，心里也有一丝惊讶。

自己的夹子神功许久没有召唤，本以为会有些许衰退，不想反倒精进了不少。

不再拘泥于固定格式，反而已经达到了自由发挥的境界！

而一自由发挥起来，不免用力过猛，周盼便没收住。

见周汤身影快要消失，她从惊讶中回神，匆匆扔下几粒散碎银子，赶忙追出去寻。

而姐妹俩相继跑开后，两人的身影都径直掠过魁星楼的同一张木桌。

那张木桌上，一八字小胡须本正逢大限降至，风光不再的感怀之中。

忽然听到这话，不由的瞠目结舌，一只手端着的酒杯定在嘴边，脑里不断回响着刚刚听到的一句话：元郎？

而他对面的人，也是同款表情，筷子上刚夹到的菜掉到了桌上，他也顾不得，他脑里同样只被两个字占满：她的？