那小二闻言便笑了起来道:“这其中却有一段轶事，当年于右任先生路过此地，吃过一回这汤，却留下了诗句:归舟木渎犹堪记，多谢石家鲃肺汤，后来为这事当时还引发了一场争论，后来也不知道怎么这菜就都改名叫鲃肺汤了。”

说完他便自到后厨去传菜，老白便撇了撇嘴道:“这于右任还真是个好事之徒，非要写什么鸟诗，篡古误今，差点咱们今天就吃不到这汤了。”

“想必是个当时的大人物，一时误读，世人阿谀奉承，文过饰非，以至于此。”我笑着说道:“不过这也无所谓，轮回一转，这于氏想必也作古了，使斑肝成鲃肺，本口舌之事，亦因口舌之争，古今相谬，不过笑谈趣事而已，不管他叫斑肝还是鲃肺，只要咱们今日吃到这口就行了。”