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难哄小说网 > 成古代富二代的咸鱼生活 > 第3章 桃花流水鳜鱼肥

第3章 桃花流水鳜鱼肥

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待众人在东间坐定,姜白藏见素玄长云二人穿的是一色天青长袍,只衣服颜色一个略深些,一个略浅些。

“之前听说长云病了,如今可大好了?”姜白藏见二人皆是收拾一番后的穿戴,又一个抱琴,一个执笛,便知二人定是在樊云楼应酬过客了,便笑问道。

“早好了,多谢二爷费心。”长云笑谢道。

尤记得两人第一次去樊云楼应酬,姜白藏得知此事,忙请来询问。

“之前便说了樊云楼那边不必过去应酬,这怎么又过去,可是家里下边谁扰你们?”说着姜白藏便要唤常喜过来细问。

“二爷误会了,自从二爷救了我二人出那火坑,吃穿用度无不精细。只我二人受二爷深恩,又是这年纪,总不好每日只闲着混吃混喝的。如今去樊云楼应酬,又有二爷和宋二公子庇护,并无人敢为难生事的,时不时有些事忙倒比一日一日闲着好!”素玄忙道。

“更不要说,自打来樊云楼这边,二爷又费心给安排了住处,二爷相救之恩,相待厚意实在让我二人粉身难报。”素玄继续说道。

姜白藏听完素玄的话后笑言道:“哪里值当如此。不过是觉得郊外庄子那边过来樊云楼远了些,到底不便宜,顺手而为吩咐了声。”

原来打从玄云二人决定在樊云楼偶尔应酬,姜白藏便让人在樊云楼这边给两人备一处小宅院,二人来樊云楼时多是住在那里,过去樊云楼极方便的。

樊云楼后院相隔一条街道,那一片也多都被姜家买下,本还有三五处宅院有主的,等到姜白藏接手樊云楼,便陆陆续续都买了过来。

买时有两处虽然户主价钱要得高些,但姜白藏并不在意多出这几许银钱。

如今连着樊云楼和以及楼左右两侧,加楼后隔街十几处宅院都是姜白藏的产业。

若是有人留心会发现,其实经常有十几个小乞儿出入樊云楼后侧院。

后侧院建了三排房子,其中右边一排,有的用了来堆放杂物,也有两间做柴房,院里建了马厩,所以也有堆放草料的屋子。

左边一排则有一间盘了极大的炕,是打算阴雨连绵的天用来烘笋干,干菜。

靠着后院墙还有一排房子,这一排房子修的极好,是给樊云楼做活的伙计若城中无住处,可住在这。

素玄和长云二人来之前,宋允诚念叨想听二人唱曲,待得二人来了,这货竟别扭不好意思起来,只一个劲暗暗戳姜白藏,给他递眼色。

姜白藏:“……”

反倒是玄云二人很是知机,长云含笑道:“素日多得宋二公子照拂,听闻您也爱听个曲,难得今日二公子在,不如我二人献丑也唱首新学的曲子,请二公子品鉴。”

于是二人俱起身,素玄吹笛,长云却并未取琴来弹,而是和笛而唱。

笛声悠扬婉转,而与长云有些秾艳不辨雌雄的长相不同,一开口,只听他唱的声极清冽,至高亢处,响遏行云。

一曲唱罢,只觉余音绕梁,姜宋二人皆赞不绝口。

这时有樊云楼小伙计提了食盒来上菜,一一摆到桌上只见是:一盘清炒豌豆尖、一盘蒌蒿芽炒腊肉、一盘油盐炒杞芽、一盘油焖菌菇、一陶盆荻笋老鸭汤,还有一盘宋允诚竟不太认得是何物所做的菜肴,还是姜白藏笑着告诉他,那是酥炸辛夷花。

“这时节,鳜鱼肥美,今天怎能没它?”宋允诚同姜白藏说道。

“你急什么,今儿个不但有,还得让你见识个你从未试过的新吃法!”姜白藏笑回道。

“哦?我倒要看看是何新吃法,你别不是诓我?”宋允诚挑眉道。

只见之前送菜来的樊云楼伙计提了空食盒出去,不多时又上来三个伙计,只见他们其中一人端着一个极大的深瓷盘,盘底卧了一层寸许的碎冰,冰上是一条去了鱼头、主骨以及鱼皮的两块鱼身净肉,旁边还有一把一看就极锋利的匕首。

另一人端着个加了碳的不算大的泥火炉,放在了圆桌正中央,还有一人则拿着垫手布巾端着罐滚汤,一进来就觉得这汤香气扑鼻,然后把汤罐坐了在放在桌子中央的泥炉上。

很快又有一伙计伙计拿了碗碟、竹箸上楼来,依次在几人面前摆放了一只豆青荷叶碗和同色瓷碟,并摆上竹箸。

这一番行径,倒把宋允诚看得目瞪口呆。

这时又有姜白藏的小厮常喜、常乐端了铜盆拿了皂珠子来。

姜白藏把手在盆里反复洗了几遍,用布巾擦干,两小厮端了东西出去。

倒是宋允诚几人看得面面相觑,心想这是要吃鱼脍?

“来来来,让你们尝尝鳜鱼新吃法!”见宋允诚几人摸不着头脑的样子,姜白藏面带几分黠色道。

姜白藏先拿了宋允诚跟前的豆青荷叶碗过来,然后就着盛鱼的深盘开始切鱼片。

只见他左手轻轻按压住处理好的鱼肉,右手执匕首贴着按压鱼肉的手指前斜切,一片一片切的极快。

切好的生鱼片极薄,呈半透明,贴着碗壁仔细摆入碗中,中间放一小撮切碎的香葱。

几人碗中都如此弄好,然后拿了铜勺舀了陶罐中翻滚沸腾的浓汤,倒入放了鳜鱼片的碗中,鱼片瞬间就烫熟了。

宋允诚用筷子夹起一片,尝了下,只觉鱼片极滑嫩鲜香,再拿汤匙盛一汤匙碗内的汤,汤色奶白,滋味浓香醇厚,忍不住满足的叹道:“要说会吃,还得是你!”

之前姜白藏让玄云二人递碗过来,二人忙站起身道:“哪里能让二爷如此……”

姜白藏只摆手让二人只管坐下,“你们两个还不知我脾性,又无外人,实在不必讲究那些规矩。何况,自己动手丰衣足食,这才有满满当当的成就感!”

“哈哈哈,人都道君子远包厨,你倒好!竟还这许多歪理!”宋允诚听姜白藏如此说,笑他道。

“我可从来没同谁说我是君子,也没听谁四处夸我道君子!你既然这样说,你倒是别吃!”姜白藏回道。

“嘿,巧了不是?整个阳平也没人说我是君子!要不咱俩投契呢!我为啥不吃,我还得多吃一碗!”

此时听得宋允诚如此道姜白藏,就连玄云二人也不禁轻笑起来。

姜白藏在熟人面前向来不讲究什么“食不言寝不语”,四人边吃边闲聊,实在惬意的很。

真个是:此时情绪此时天,无事小神仙。①

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